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BY ryouhei abe | 2022-06-13 22:50:28 | Diary, Off Shot


お店に来てくださった皆さま、
優しいメッセージをくださった皆さま、

31歳になりました!!

ありがとうございまーーす!!!









温かいプレゼント、愛が溢れておりますがこぼしません!

成長過程な私ですが今後ともよろしくお願いいたします\(^o^)/

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BY ryouhei abe | 2022-06-12 21:27:26 | イベント情報, Diary, Off Shot


雨の音に癒されながら、

先生の優しい声にまどろみながら、

コーヒーを注ぐ音に耳を澄ました日曜日午前中。

コーヒー教室二日目でございました。


本日はチョコレートやケーキに合うコーヒーのワールドツアー。
先生の手で丁寧に丁寧に淹れていただきました。

我々素人の怒涛の質問ひとつひとつに目を見て答え、
羨望の眼差しを2時間受け続けた先生。

本当にお疲れ様でした!

入れる速度や温度、その日の気分でも変わるコーヒーの味。
その複雑さ故に奥深くおもしろく、追及がとまりません。

コーヒー愛が深まった二日間でございました。
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。









プレゼントやお土産まで、、(/ω\)
ありがとうございます、、!
心も沸騰した素敵な週末でございました。



また開催したい!!!

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BY ryouhei abe | 2022-06-11 22:27:55 | イベント情報, Diary, Off Shot


噂のバリスタ大先生が教えて下さる知られざるコーヒーの秘密!

本日は5種類の特徴的な豆から、
皆さんお好みのブレンドコーヒーを作ってみました!!

先生の丁寧なお話に皆、興味津々、、!!

笑い声溢れる朝のひと時、
このような会を開くことができるとは、、感謝しかありません。。



初めての試飲、カッピング!!(覚えたて)
100人いれば、同じコーヒーの味も100通り。

皆でそれぞれどんな味だったか、意見を出し合います。





最後は先生が一人ひとりの好みをヒアリングし、ブレンド(#^^#)
カッコよすぎです。





奥深すぎるコーヒー、
明日も新たな秘密に迫ります!!

明日はゆっくり、語らいながら、、ですね(*'▽')

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BY ryouhei abe | 2022-06-10 20:41:33 | イベント情報, Diary, Off Shot


この夏の正解特集!

雑誌Fine7月号にTAIKIが掲載されました!
デビューおめでとう\(^o^)/



名だたるセレクトショップ(=セレショって言うらしい、、)の皆様の中でも遜色ありません!
しかし本人はヒゲの出来が足りなかったそう。
次回、目指せ表紙!!

ちなみに来週土曜日18日にはOCEANSの撮影が控えておりますので
モデル撮影やってみたい!という方、ぜひお声がけください\(^o^)/



そして明日・明後日の朝活!!

6/11(土)&6/12(日) 10:00~
朝のコーヒーブレンドしようの会 in Farb-Akkord

日曜日はまだ人数の空きがございますので、お気軽にお申し付けください。



盛りだくさんでたのしい6月にっ!

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BY ryouhei abe | 2022-06-06 22:36:49 | イベント情報, Diary, Off Shot


皆様、明日も変わらず雨みたいですが、

カラーズシャッフルシフトになります。

明日のファーブアコードには、
なんと3DAYSの店長、MAHOさんが立っております!!



そして!ファーブで頑張ってくれているTAIKIを一日店長に任命しました!



MAHO&TAIKI in Farb-AKkord
この組み合わせをファーブで見られるのは最初で最後かも!?
ぜひ賑やかして、応援してあげてください、、!!



そしてなんと私、RYOHEIは明日(火)は3DAYS Scandinaviaに!!!



しばらくは広さに落ち着かない借りてきた猫状態かと思いますが、
皆様に新鮮なスカンディナビアをご紹介できれば!!



ちなみに3DAYSにはEMIKOさん、

OPEN THE SESAMEにはNORIKOさんというクレイジーシフト。

滅多とないこの機会、お見逃しなく。


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ようこそGUESTさん

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