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お店に来てくださった皆さま、
優しいメッセージをくださった皆さま、
31歳になりました！！
ありがとうございまーーす！！！
温かいプレゼント、愛が溢れておりますがこぼしません！
成長過程な私ですが今後ともよろしくお願いいたします＼(^o^)／
雨の音に癒されながら、
先生の優しい声にまどろみながら、
コーヒーを注ぐ音に耳を澄ました日曜日午前中。
コーヒー教室二日目でございました。
本日はチョコレートやケーキに合うコーヒーのワールドツアー。
先生の手で丁寧に丁寧に淹れていただきました。
我々素人の怒涛の質問ひとつひとつに目を見て答え、
羨望の眼差しを2時間受け続けた先生。
本当にお疲れ様でした！
入れる速度や温度、その日の気分でも変わるコーヒーの味。
その複雑さ故に奥深くおもしろく、追及がとまりません。
コーヒー愛が深まった二日間でございました。
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
プレゼントやお土産まで、、(/ω＼)
ありがとうございます、、！
心も沸騰した素敵な週末でございました。
また開催したい！！！
噂のバリスタ大先生が教えて下さる知られざるコーヒーの秘密！
本日は5種類の特徴的な豆から、
皆さんお好みのブレンドコーヒーを作ってみました！！
先生の丁寧なお話に皆、興味津々、、！！
笑い声溢れる朝のひと時、
このような会を開くことができるとは、、感謝しかありません。。
初めての試飲、カッピング！！(覚えたて)
100人いれば、同じコーヒーの味も100通り。
皆でそれぞれどんな味だったか、意見を出し合います。
最後は先生が一人ひとりの好みをヒアリングし、ブレンド(#^^#)
カッコよすぎです。
奥深すぎるコーヒー、
明日も新たな秘密に迫ります！！
明日はゆっくり、語らいながら、、ですね(*'▽')
この夏の正解特集！
雑誌Fine7月号にTAIKIが掲載されました！
デビューおめでとう＼(^o^)／
名だたるセレクトショップ（=セレショって言うらしい、、）の皆様の中でも遜色ありません！
しかし本人はヒゲの出来が足りなかったそう。
次回、目指せ表紙！！
ちなみに来週土曜日18日にはOCEANSの撮影が控えておりますので
モデル撮影やってみたい！という方、ぜひお声がけください＼(^o^)／
そして明日・明後日の朝活！！
6/11(土)＆6/12(日) 10：00～
朝のコーヒーブレンドしようの会 in Farb-Akkord
日曜日はまだ人数の空きがございますので、お気軽にお申し付けください。
盛りだくさんでたのしい6月にっ！
はじめまして！TAIKIです！
Farb-Akkordで三ヶ月ほど前から、アルバイトで働かせて頂いております。
まだまだ未熟な私ですが、これからたくさんのお客様とお話しをさせて頂き、
どんどん成長していきたいと思っておりますので、宜しくお願いいたします。
本日はマネキンのお洋服を替えさせていただきました。
マネキンごとにコンセプトがあり
こちらのマネキンは「イケオジ」になります。
私の父にもこんなのを着て欲しいとイメージして作らせて頂きました。
こちらは「生かした職人」というコンセプトで作らせて頂きました。
これぐらい、イカした職人がいてもいいんじゃないか、という思いです。
まだまだですが、これから精進していきますのでよろしくお願いします。
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